composto da: 24 forchette, 24 coltelli, 12 cucchiai, 12 cucchiai medi, 12 forchette da frutta, 12 coltelli da frutta, 12 forchette da dolce, 12 cucchiaini da tè, 13 cucchiaini da caffè, 12 forchette da pesce, 12 coltelli da pesce, una pinza, una coppia di posate da insalata, 2 coppie di posate da legumi, una coppia di posate d'arrosto, una coppia di posate da pesce, una paletta da dolce, 4 piccole posate da portata, peso totale 7550 gr.